ほっこり。まったり。のんびりと…。

『クックパッドのアイデアレシピ&裏ワザ100』にレシピ掲載☆ありがとうございます♪

2016/10/26 21:47 朝ごはん 晩ごはん イベント


今「宝島社」から発売されている

『クックパッドの

 アイデアレシピ&裏ワザ100』

という本に

レシピを掲載して頂きました

本当にありがとうございました☆


【48ページ】


このレシピは

前の日の夜に作った油淋鶏レシピ↓

このたれがあまったので

冷蔵庫に入れておいたものを

翌日の朝食で

焼いた厚揚げにかけたものでした

一晩置いたからか

たれの味に深みが出た感じ(!?)で

びっくりしたことを覚えています


私は

気に入った味付けや

気に入った作り方が出来たら

食材を変えて

色々と作りたくなってしまいます

この油淋鶏のたれを使うレシピも

数えてみたら13個ありました

同じたれをかけても

使う食材によって

味の感じ方が変わってきます



  またこれからも

  食材を変えて

  色んなものに

  このたれをかけていっていると…

  思います☆

     (#^.^#)





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