『大学いも』のようなかぼちゃ

…ということで

『大学かぼちゃ』と名付けた

このレシピが

本日

話題入りさせて頂くことが出来ました♪

つくれぽを届けて下さったみなさま

本当にありがとうございました☆

これ以前に作った

大学いものレシピはこちらです

これらのレシピは

いつも作っていた

フライパンで作る大学いもの作り方と

ほぼ同じ作り方になっています

これをアレンジして

フライパンケーキも作ってみました

…でも

なんで『大学』という名が

付いてるんだろう？

久しぶりにググってみました♪

・大正から昭和にかけて

　東京の神田近辺の大学生さんが

　好んで食べていたため

・昭和初期に帝国大学の学生さんが

　学費を捻出するために作って売ったのが

　名前の由来

…などとありました

改めて調べてみると

なるほど～ということが

色々ありますね

　　　　(#^.^#)