ほっこり。まったり。のんびりと…。

『お弁当に♪揚げずに簡単★大学かぼちゃ』話題入り*感謝です!

2017/02/09 14:07 お弁当


『大学いも』のようなかぼちゃ

…ということで

『大学かぼちゃ』と名付けた

このレシピが

本日

話題入りさせて頂くことが出来ました♪

つくれぽを届けて下さったみなさま

本当にありがとうございました☆

これ以前に作った

大学いものレシピはこちらです


これらのレシピは

いつも作っていた

フライパンで作る大学いもの作り方と

ほぼ同じ作り方になっています

これをアレンジして

フライパンケーキも作ってみました




…でも

なんで『大学』という名が

付いてるんだろう?

久しぶりにググってみました♪



・大正から昭和にかけて

 東京の神田近辺の大学生さんが

 好んで食べていたため

・昭和初期に帝国大学の学生さんが

 学費を捻出するために作って売ったのが

 名前の由来



…などとありました

改めて調べてみると

なるほど~ということが

色々ありますね


    (#^.^#)




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