ほっこり。まったり。のんびりと…。

『クックパッドの名作レシピ まとめました。』2つのレシピ掲載☆感謝です♪

2017/08/06 21:19 イベント



扶桑社から発売されている

 『クックパッドの名作レシピ

        まとめました。』

という本に

2つのレシピを

掲載して頂くことが出来ました!

本当にありがとうございました☆


(14ページ)


(70ページ)

どちらのレシピも

我が家の食卓によく登場しています



今では

我が家の揚げ物は

ほとんど少ない油で作ります

先日

久しぶりに天ぷらを作ったのですが

天ぷらの場合は

唐揚げやフライよりも

ちょっと多めの油で作る方が

仕上がりがいいかな、と思いました


かぼちゃサラダは

使うかぼちゃの種類によって

仕上がり具合が変わってきます

水分の多いかぼちゃの時は

あっさりした感じの味に

ホクホク系のかぼちゃの時は

濃いめの味に仕上がります

玉ねぎも

作る時期によって

出回っている種類が変わり

新玉ねぎで作った時は

甘さが増す感じです



  暑い日が続きますが

  しっかり食べて

  元気に過ごしたいものですね☆


      (^^)/



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