午前に引き続き

午後からは

抹茶生チョコのおさらいです

本当は

午前中に両方作りたかったのですが

以前使っていた型 ↓

こちらより

今回買ったダイソーの型のほうが（↓）

ハート型の横幅が2mmほど小さく

高さは5mmほど低かったので

予定していたよりも

出来上がる数が多くなり

生チョコと抹茶生チョコを

一緒に作ることが出来なかったのです

そこで

午前と午後に分けて作りました

では、作ってみましょう～。

①…ホワイトチョコを

　　1cm位に手で割ったものと

　　小さく切ったバターを

　　耐熱容器に入れる。

②…①を600wの電子レンジに入れ

　　1分加熱する。

③…②を泡立て器で混ぜる。

④…生クリームを別の耐熱容器に入れ

　　600wの電子レンジで20秒加熱する。

⑤…③に④の生クリームを加えて混ぜる。

⑥…⑤に抹茶パウダーを加える。

⑦…⑥をよく混ぜる。

⑧…⑦をスプーンですくって型に入れる。

⑨…入れたチョコをスプーンでついて

　　中の空気を抜く。

⑩…全量入れたところ。(18個出来ました)

⑪…⑩にクッキングシートをかぶせる。

⑫…⑪を冷蔵庫か冷凍庫に入れて

　　冷やし固める。

⑬…抹茶生チョコが固まったら

　　型の底から押し上げて取り出す。

⑭…⑬を容器に並べる。

⑮…茶こしなどを使って

　　⑭に抹茶パウダーを振りかける。

抹茶生チョコのほうも

空気が入って

穴があいたのがいくつかありました

型に入れた時に

つまようじなどで混ぜたら

型の隅々までチョコが行きわたるかなぁ…

これは

来年の課題ですね

それと…

このハートの型を

もうひとつ買い足しておきましょう

　　　　では

　　　　みなさま

　　　　素敵なバレンタインを

　　　　お過ごしくださいませ♡

　　　　　　　(#^.^#)