ほっこり。まったり。のんびりと…。

『ステーキソース★おろし玉ねぎにんにく醤油』話題入り*感謝です♪

2018/06/04 17:59 晩ごはん


どんな食材にも使える自家製ステーキソース


こちらのレシピが

本日

話題入りさせて頂くことが出来ました☆

つくれぽを届けて下さったみなさま

本当にありがとうございました♪


たまに市販のステーキソースを買っても

一回使って次の出番まで

日が開いてしまうことが多く

気が付けば

開けてから日が経ち過ぎていた…

というようなことがあります


よく使うものならいいのですが

めったに使わないものは

一回で使い切れる分量がいいな


そこで

気に入った市販のたれやソースは

家にその実物がある時に

味見をしながら

よく似た味になるように

自分で作ってみます


瓶に貼っているラベルを見ながら

ちょっとずつ、ちょっとずつ

色んな調味料を加え

何度も、何度も

味見をしながら作って行きます


今まで作ったものはこちら ↓


お店で食べておいしかったものを

思い出しながら作ることもあります


気に入った味に近づけていくのは

作っていて楽しいです♪



    次に作りたくなるのは

    どんな味なのかなぁ~ 


       (#^.^#)



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