どんな食材にも使える自家製ステーキソース
こちらのレシピが
本日
話題入りさせて頂くことが出来ました☆
つくれぽを届けて下さったみなさま
本当にありがとうございました♪
たまに市販のステーキソースを買っても
一回使って次の出番まで
日が開いてしまうことが多く
気が付けば
開けてから日が経ち過ぎていた…
というようなことがあります
よく使うものならいいのですが
めったに使わないものは
一回で使い切れる分量がいいな
そこで
気に入った市販のたれやソースは
家にその実物がある時に
味見をしながら
よく似た味になるように
自分で作ってみます
瓶に貼っているラベルを見ながら
ちょっとずつ、ちょっとずつ
色んな調味料を加え
何度も、何度も
味見をしながら作って行きます
今まで作ったものはこちら ↓
お店で食べておいしかったものを
思い出しながら作ることもあります
気に入った味に近づけていくのは
作っていて楽しいです♪
次に作りたくなるのは
どんな味なのかなぁ~
(#^.^#)