豚ばらや厚揚げと蒟蒻の組み合わせに続き、豚ばらと大根で作った味噌煮込みです

こちらのレシピが

昨日

話題入りさせて頂くことが出来ました♪

つくれぽを届けて下さったみなさま

本当にありがとうございました☆

少しずつ残ったもので

ちゃちゃっと作れる手軽な一品です

今までは

焼く･炒める･揚げるということが

早くて楽だなぁと感じていましたが

”煮込む”ということは

思っていたより楽でした

鍋で数時間コトコト…というのは

私には到底できませんが

フライパンで5分位煮込むのであれば

となりのコンロで何かを作っている間に

出来上がります

（私が待てる時間は

　圧力鍋で鰯を煮る10分位迄でしょうか…）

最初に作ったレシピには

”味噌煮込み”という言葉は入っていませんが

こちらでした　↓

この味付けのしょうゆの分量を変えて作ったのが…

そして

厚揚げで作ったのが…

あっ

鶏レバーでも作っていました

この味付けをするようになってから

我が家にこんにゃくが登場する回数も

増えたように思います

味が濃いめなので

そんなに量はなくても

小鉢位で満足出来ます

　　どうぞお気軽に作ってみて下さいね♪

　　　　　　　　(#^.^#)