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ほっこり。まったり。のんびりと…。

【クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいい シニアごはん】にレシピ2つ掲載☆感謝です♪

2018/09/22 16:44 朝ごはん 晩ごはん イベント


宝島社さんから発売されているレシピ本

【クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいい

    シニアごはん】に

レシピを2つ掲載して頂きました


  ありがとうございました♡


(30ページ)

これは

色んな食材を使って作って来た角煮風の中で

最近作ったものです


以前は

家族4人分の料理を作っていたので

使う材料の分量も多かったのですが

最近は

このレシピ本の名前のとおり

”夫婦ふたりでちょうどいい”

分量で作っています

ただ

一般的なふたり分よりは

ちょっと多めかな…☆



(89ページ)

毎朝食べる豆腐料理は

絹ごし豆腐がほとんどです

我が家は和食派なので

忙しい朝にちゃちゃっと作れるもので

献立が成り立っています

お味噌汁・卵料理・魚料理・野菜の煮物やサラダ

まとめて作って

冷凍保存しているものも色々あるので

朝から電子レンジがフル稼働しています





最近

食べることに加えて

作ることも

ますます好きで楽しみになっています

買い物に行って食材を選びながら

「これらをどんな料理に使おうかな~」と

頭の中で色々考えながら歩いています


今日は

いつも行っているスーパーで

お肉の売り出しがありました

普段よりだいぶ安かったです

そんなに色々買ってもね~

…と思いながら

豚こま肉・豚ロースカツ用肉

それに加えて

鶏もも肉・合挽きミンチを

買ってしまいました…

どれを冷凍にまわそうか

どの順番で使っていこうか

賞味期限を見ながら

ただいま考え中~♪




 食欲の秋

  ますます食べ物が美味しい季節です♡


         (#^.^#)



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