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ほっこり。まったり。のんびりと…。

【クックパッドの大好評レシピ2019】にレシピ3つ掲載☆感謝です♪

2019/01/06 13:17 晩ごはん イベント


あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。


昨年は

たくさんの方にレシピを見て頂き

フォロワーにもなって頂き

つくれぽも届けて頂くことが出来ました

  本当にありがとうございました


私自身

最近ますます料理を作るのが楽しくなり

日々新しい味を見つけようと

わくわくしながらキッチンに立っています



さて

宝島社さんから発売されている

【クックパッドの大好評レシピ2019】に

レシピを3つ掲載して頂きました

  ありがとうございます


(28ページ)

この味噌煮込みの味付けは

色んな食材で作っています

このレシピでは絹厚揚げを使っていて

材料費150円位で小鉢4人分位作れます

七味唐辛子を入れると

アクセントになって美味しいですよ♪


(38ページ)

このレシピは

〈厚揚げ〉や〈お弁当〉のカテゴリーで

よく見て頂いているレシピです

子供のころに食べた

カレーせんべいの味をイメージして

粉末調味料だけで味付けをしています

気が付けば

この味付けでレシピが12個も…

こちらも絹厚揚げを使って作っています


(58ページ)

自分で

〈油フライパン5mm〉シリーズと名付けた

このようなレシピが16個あり

その中の一つです

このレシピ名になっていなくても

今では

我が家で揚げ物をする時は

〈油フライパン5mm〉

パン粉を使ったフライやカツの場合は

〈油フライパン1cm〉で作っています


また

このユーリンチーのたれを使ったレシピも

15個ほどあります

ついつい

気に入った味付けに出会った時は

食材を変えて色々作ってしまうので

どんどん増えてしまいます…




 どのレシピも

 安く買える食材で作っています

 お正月も終わり

 ふだんの生活にもどりつつあります

 毎日の食卓に、お弁当に、おつまみに、

 色々なシーンで作って頂けたら嬉しいです


         (#^.^#)



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