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ほっこり。まったり。のんびりと…。

【クックパッド とことん!簡単&節約 ボリュームおかず】レシピ3つ掲載☆感謝です♪

2019/02/23 16:50 晩ごはん イベント

宝島社さんから発売されているレシピ本

【クックパッド とことん!

  簡単&節約 ボリュームおかず】に

レシピを3つ掲載して頂きました


   ありがとうございました♡



(7ページ)

鶏むね肉に塩鶏風下ごしらえをするときに

パルメザンチーズを加え

いつもフライ料理に使っている

”お手軽2ステップ衣” ↓

これにもパルメザンチーズを混ぜています

パン粉をまぶしたら

フライパンで揚げ焼きにし

オリーブオイル・ドライバジル・塩を

混ぜたものをかけてお召し上がりください



(15ページ)

特売になることがよくある豚こまを

くるくる巻いて作ったカツです

豚ロース厚切り肉で作るトンカツよりも

ジューシーに仕上がるような気がして

柔らかくて食べやすいです


揚げたものをフリーザーバッグに入れ

冷凍保存しておけば

ちょっとおかずが足りないときやお弁当に

電子レンジで加熱するだけで

簡単に一品作れるので便利です


これを

フライパンの底から1cmという

少ない油で揚げて作る方法もあります

また

アレンジも色々出来ます




(30ページ)

じゃがいもの皮をむいて茹でてつぶして…

という手間をかけなくても

生おからをそのまま使って作るので

とっても簡単です

ツナ缶のオイルがいい味を出してくれていて

きゅうりの食感も加わって

パクパク食べられる一品になっています



  毎日の料理

  安く買える食材で

  簡単に作れるものがいいですね♪

 

       (#^.^#)

 

 


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