宝島社さんから発売されている【クックパッドの肉おかず 決定版100】に、鶏むね肉を使ったレシピを２つ掲載していただきました。

　　本当にありがとうございます　

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今までに

色々なよだれ鶏を作っていますが

最初に作ったのは

鶏むね肉に塩鶏風下ごしらえをして焼いたものに

よだれ鶏のたれをかけたものでした　↓

その後は

鶏むね肉や鶏もも肉を使い

茹でたりレンチンなどでも作っています

ちょっと辛めの味のよだれ鶏のたれですが

お好みに合わせて

豆板醤やラー油の分量を調節するか入れずに作ると

お子さまもご一緒に召し上がって頂けると思います

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こちらのレシピにも

パサつきがちな鶏むね肉を柔らかく食べられるようにする

下ごしらえをしています　↓

その後

味付けの調味料を入れた鍋で12分ほど煮たら出来上がりです

　鶏むね肉は値段が安く

　低カロリーで高たんぱくの嬉しい食材です

　みなさまのご家庭の食卓の一品に

　加えて頂けたら嬉しいです

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