セブン＆アイ出版さんから発売されているレシピ本

【クックパッドの作りおきおかず】に

レシピを３つ掲載していただきました

　　ありがとうございました

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我が家では

作りおき用に作ったものを

小分けにして保存容器に入れて冷凍したり

夕食に作ってあまったものを冷凍したり…

冷凍庫には色々なものが入っています

冷凍保存しておくと

時間をかけて消費できるので

あと一品に困った時や

忙しい朝のお弁当作りや

朝食に手軽に一品加えたいときに

レンチンするだけでいいので助かっています

よく常備しているのは…

どれも

小さな容器に分けて入れて冷凍し

レンチンしたものを小鉢2つに分けて入れ

食卓に出しています

今は

冷凍庫の浅い引き出しがいっぱいになっています

一品作ると↑この容器に5～6個分出来るのですが

冷凍保存がなくならないように…と思い

まだ在庫があっても

ついつい作ってしまいます

しばらくは作らなくていいかなぁ～と思っていても

きれいな生ひじきや

１kg98円の生おからを見つけたときは

やっぱり買ってしまいます

買ったら早く消費しようとまた作り…

　この繰り返しですね

　　　　　　　(#^.^#)