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ほっこり。まったり。のんびりと…。

ご機嫌ななめ? ビアレッティのブリッカさん。

2015/11/11 07:24 キッチングッズ


今年の夏に我が家にやって来た、ブリッカさん!

毎朝お世話になってます♪


これは、直火式エスプレッソメーカー(マキネッタ)

ビアレッティ社のブリッカというものです。

圧力がかかるようになっているので

抽出されたエスプレッソには、クレマが出来るようになっています。


そのブリッカさんが、最近ちょっとご機嫌ななめのようで

噴き出してしまうことが2回ほどありまして…。

火が大きかったのか、粉を入れ過ぎたのか、挽き具合がよくなかったのか…


今朝は、いい感じに仕上がったからよかったけど、何がいいやら悪いやら…

 これからも、どうぞよろしくお願いしますね~♪


 ★最近、ちょっと珈琲にこだわってみたくなった私です★


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