ほっこり。まったり。のんびりと…。

レンジde豚肉とたっぷり野菜の塩麹蒸し。話題入り☆感謝です♪

2016/04/18 09:29 晩ごはん 作りおき

最近は

醤油麹ばかり作っていて

塩麹作りはちょっとお休み中…


以前に塩麹がブームになった時は

何でもかんでも

塩麹を入れて作ってました

そして

タジン鍋が話題になった時期と重なって

出来上がったのがこちらのレシピ

タジン鍋は

生の野菜を山盛り入れても

加熱するとぺちゃんこになるので

たっぷりの野菜を

手軽に食べられるのが

嬉しいですね♪


本日

こちらのレシピが

話題入りさせて頂くことが出来ました!

つくれぽを届けて下さったみなさま

本当にありがとうございました♡


塩麹も簡単に手作り出来ますよ♪

出来上がった塩麹も売ってますが

乾燥米麹を買ってきて

時間をかけて作るのも

また楽しいですね☆


同じような作り方で出来る

醤油麹はこちらです


   よろしければ

    どうぞお試しくださ~い (*^_^*)



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